市场简讯
湿度为13%的每蒲式耳大豆，平均蛋白质含量是34.92%，油脂含量19.41%。蛋白质含量大约比历史平均值35.38% 低0.5百分点，而油脂比长期以来18.65 %的平均值低0.8个百分点。 2005年每蒲式耳大豆能生产42.5磅蛋白粉，11.4磅油脂。通过总体生产情况来评估，大豆粉及油都是优等的。尽管相对低的蛋白含量，加工商不用去壳仍能生产出可以接受低蛋白粉，同时享用高产量油脂。 |
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