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美国FDA就禁售部分氢化油的初步决定征询公众意见

2014-01-17

美国FDA就禁售部分氢化油的初步决定征询公众意见美国FDA将其对“部分氢化油”（PHOs）初步决定的评议最后期限从2014年1月7日延长到3月8日。该决定明确，部分氢化油是加工食品中人工反式脂肪的主要来源,不是“公认为安全”在食品中使用。如果这个决定最终出台,食品制造商将不再被允许出售部分氢化油,无论是直接食用或作为其他食品的成分,除非他们可以向FDA证明，根据“无危害的合理确定性”安全标准，一个或多个特定的用途是安全的。
对于这一初步决定，FDA正寻求评议和额外的科学数据和信息，包括该决定是否应该完成，食品生产商需要多长时间来调整食品配方消除部分氢化油,通过什么方法减轻小型企业的负担,从食品中去除部分氢化油有什么困难,例如有些食品可能无法调整配方。
厦门WTO工作站译
2014.1.17

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