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该中心在新闻公报中说，自去年9月以来，美国共有43个州发现鼠伤寒沙门氏菌疫情，染病人数达到410人，并有3人被怀疑在感染沙门氏菌后死亡。 调查发现，几乎所有感染沙门氏菌的患者都食用过花生酱，并且大多人食用的都是名为“国王坚果”的5磅罐装花生酱，这种花生酱由俄亥俄州国王坚果公司生产。目前，该公司已采取了紧急召回措施。 鼠伤寒沙门氏菌是一种可以导致人畜患病的病原菌，其感染发病率居沙门氏菌感染的首位，细菌感染者以及细菌感染的家禽、家畜、鼠类及其他野生动物是重要传染源。患者染病后的临床表现主要包括头痛、恶心、腹痛、呕吐、腹泻和发热等。 |
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