市场简讯
据马国“香草经营者组织”的预测,马达加斯加03-04年香草收获季所产的鲜香草量为3500吨,经加工后可提供700吨干香草。与上个收获季相比(产量6000吨),今年马国的香草产量将减少42%。按照正常时间计算,03年香草的采摘时间从7月15日开始,并根据各地实际情况,开摘时间略有先后。值得注意的是马国的香草价格是世界香料市场上最高的,据统计01-02年采摘季开始时,鲜香草收购价12美元/公斤,到结束时价格涨为23美元。照此价格算,一公斤干香草的价格到了出口商手里估计均价在92美元/公斤,因为生产一公斤干香草需要六公斤鲜香草。出口商再以每公斤80到200美元的价格卖给进口商。由于马国的香草价格在国际市场上的高价位,以及某些经营者试图将今年的鲜香草的收购价定为每公斤23美元,业内人士担心这将给该行业带来负面影响,有可能引起与印度及乌干达等国的价格竞争。目前,马达加斯加的香草占世界香草市场总量的60%,居首位,美国是其第一大客户。 |
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