来年全球食糖供给或难摆脱供给短缺局面国际糖业组织（ISO）上周五认为，估计09-10制糖年全球食糖市场将继续面临供给短缺的问题，只不过供给不足量将小于08-09制糖年。虽然目前ISO手中还没有09-10制糖年全球食糖市场供给不足的具体数据，但不久前ISO曾预期08-09制糖年全球食糖市场的供给不足量将因全球第二大产糖国--印度食糖产量大幅下滑而达到780万吨。
由于08-09制糖年全球食糖预计产量再三被调低，致使从今年初到现在纽约糖市原糖期货价格已经上涨了约30%。
不过，对09-10制糖年印度的食糖产量到底能恢复到何种程度还存在诸多不确定性因素，这也为分析人士预测来年食糖市场的供给缺口制造了很大的困难。
印度最大的产糖邦--乌塔尔-普拉德什邦糖厂联盟主席曾于本周初称，估计09-10制糖年乌塔尔-普拉德什邦的糖产量将增产11%。当然，最终的产量还在很大程度上取决于天气情况。
估计ISO将于今年9月份公布09-10制糖年的第一次食糖产量和消费预测报告。