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金枪鱼罐头面临捕鱼困境 价格上扬
2006-09-25

金枪鱼罐头面临捕鱼困境 价格上扬
目前,由于捕鱼状况不佳,而且燃料成本正在不断上升;因此,金枪鱼市场正处于暂时停滞的时期,而且其价格也依然维持着坚挺的势态。

一曼谷贸易商称,在今年(2006年)7月初时,金枪鱼的捕捞情况很差,只有Kinkai鱼可以捕获比较多些。有许多天气预报还报导,在主要捕鱼区会有热带风暴,因此一些渔船不敢在那里撒网。

捕捞鱼是有季节性的,但是当前在厄瓜多尔、墨西哥海域,还有在印度洋、西太平洋和大西洋等地区的捕鱼状况都不好。

据贸易商们说,在西太平洋海域,现在日本的捕渔船每天每艘船的捕获量大约可达17吨;而(中国)台湾的渔船约为19吨;韩国的渔船则可捕捞约16吨。

去年(2005年),泰国进口的Kinkai鱼共计达55 000吨;看来在2006年,泰国的进口量大约将会减少一半之多。

目前Kinkai鱼的价格是,每吨约900—920美元;而在今年7月初时,每吨的价位在980美元;在7月中旬时,每吨的价格则为960美元。

估计难以再降价,即使再降的话,底线就是在每吨900美元了。

一英国巨商称,现在捕鱼困难,所以价格飞涨。

他还说,印度洋上的skipjack鱼价,已经涨到每吨1 100—1 130美元;在东太平洋,这种鱼的价格大约为,每吨1 100美元;而在大西洋,skipjack鱼的价位在,每吨1 040美元。

印度洋的鱼价

自2006年7月初以来,金枪鱼成品的价格分别如下:

每箱为34.00美元(48/200克,油浸大块鱼片);
每箱是32.50美元(48/200克,盐水浸大块鱼片);
每箱在31.00美元(48/185克,油浸大鱼块)和每箱29.25美元(48/185克,盐水浸大鱼块)。

上述价格,比2006年1月份平均每箱的价格上涨了1—2美元,而且价位还会继续攀升。

由于泰国金枪鱼产品的价位过高,因此现在大多数德国贸易商们都不愿意从泰国进口,而纷纷转向从菲律宾采购金枪鱼,因为菲律宾金枪鱼的价格情况比较稳定一些。

一菲律宾的加工厂家称,目前菲律宾捕捞鱼的状况相对而言比较好,生鱼的价格每吨约是920美元;由于供应情况不错,因此一些加工厂家并不急于采购。

但是,现在最大的问题倒是,黄翅鱼(yellowfin)的供应颇为紧张。

在菲律宾,这种鱼的价格已经上涨到每吨1 750美元(FOB,Santos);在2006年9月份以前,黄翅鱼的供应都将会一直维持着短缺的局面。


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