今年古巴甘蔗入榨量和出糖率低于预期据报道，目前古巴的制糖工作已进入收尾阶段，但糖厂的甘蔗入榨量比预期的低20%，甘蔗的出糖率也比低先前的预期低约10%。

古巴糖业首席记者胡安-瓦雷拉-佩雷斯在其撰写的长篇大作中称，由于本制糖年糖厂开榨仓促，榨糖过程中浪费了太多时间，甘蔗的工业产糖量已下降了不少。数据显示，迄今为止糖厂的甘蔗入榨量仅达到预期产量的61%，低于先前预期的80%，不仅如此，到3月底时1000吨甘蔗的平均产糖量仅达到10吨，依然低于先前预期的每1,000吨甘蔗产糖11吨糖。

由于今年雨水偏多，在没有受到其他因素干扰的背景下，糖厂浪费了约44%的时间。比如，古巴最大的糖厂之一，位于Holguin省的Urban Noris糖厂就因提升产能把开榨时间推迟了1个月。

今年古巴全国13个省中有6个省受到非季节性降雨的严重影响，这六个省的糖产量约占全国糖产量的55%，此外，古巴东部的Holguin省和Las Tunas省的糖产量仅达到预期产量的50%，两省仅分别产糖20万吨和18.5万吨。

历史上食糖产业曾经是古巴最重要的产业，自从去年古巴的食糖产量从800万吨的历史最高水平下滑至120万吨的历史最低点后，估计本制糖年古巴食糖产业将迎来一个新的发展时期，初步估计本制糖年古巴的食糖产量将达到150-160万吨的水平。

不过，日前古巴国内专家和贸易商称，日前古巴糖业界认为本制糖年的糖产量能达到去年的产量就不错了，如此看来，本制糖年古巴有可能要进口70万吨食糖来满足国内消费需求了履行出口合同。