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津巴布韦:全国肉类供应的60%来自家禽业
2012-01-11

津巴布韦:全国肉类供应的60%来自家禽业
津巴布韦家禽协会称,由于市场牛肉短缺,津巴布韦家禽业目前正承担着国内60%的肉类供给需求。
牛肉的短缺推高价格,一些消费者无力承受,这也为家禽业带来了巨大动力,因为这些消费者转而购买可承担得起的禽肉。津巴布韦家禽协会执行经理Matthews Ngosa称:“我们见证着家禽产品销量的增长,这对家禽业来说是件好事,因为这将刺激家禽业的发展。如果牛肉的情况没有好转,人们对于家禽产品的需求也将继续增长。”
Ngosa称:“到目前为止,尽管生产成本较高(其中75%为库存饲料),但是禽肉的价格一直保持稳定。”



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