市场简讯
为确保出口粽子安全卫生,浙江嘉兴检验检疫局要求企业针对每批原料索证,建立详细的进出库记录,并加强对瘦肉精、苏丹红等重点项目的检测;帮助企业完善质量体系,加强对员工的培训,减少加工环节的安全隐患。此外,由于粽子的特殊性,国外并无相关标准,该局积极搜集国外相关产品的标准及一些不合格产品的通报信息,及时通知企业,并对企业技术人员进行培训。 在该局一系列的帮扶和严格监管下,近几年来嘉兴粽子的出口量每年都有较大增幅,且无国外通报。 |
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