加拿大允许磷酸三钾等作为食品添加剂用于食品中2015年4月23日，加拿大卫生部发布G/SPS/N/CAN/880/Add.1号通报，通知修订食品添加剂允许使用列表。加拿大卫生部对之前接到的关于将磷酸三钾tripotassium phosphate（三元磷酸钾，potassium phosphate, tribasic）、三聚磷酸钾（potassium tripolyphosphate）、三聚磷酸钾钠（sodium potassium tripolyphosphate）和六偏磷酸钾钠（sodium potassium hexametaphosphate）作为食品添加剂用于食品中的申请进行评估，现已获批准。以前已允许使用磷酸三钠、三聚磷酸钠和六偏磷酸钠，现在这些磷酸钾钠盐的允许使用量和使用条件与之前已经获批的钠类似物相同。
作为新的食品添加剂的磷酸钾和磷酸钾钠之前并未被批准使用，因此加拿大卫生部于2014年9月11日发布了建议在各种标准与非标准食品中使用磷酸三钾（三元磷酸钾）、三聚磷酸钾、三聚磷酸钾钠和六偏磷酸钾钠的通报，该建议还包括某些已允许使用的磷酸盐的扩展性应用，目前还未接到对这项安全评估的不同意见，因此加拿大卫生部决定修订食品添加剂允许使用列表，并于2015年4月14日生效。
详情参见：https://docs.wto.org/dol2fe/Pages/FE_Search/FE_S_S006.aspx?Language=ENGLISH&SourcePage=FE_S_S002&Context=RD&Query=(@DocumentType=%20notification)&PostingDateFrom=12/04/2015&PostingDateTo=16/04/2015&IsEnglishSelected=True&IsFrenchSelected=False&IsSpanishSelected=False&IsAllLanguageSelected=False&languageUIChanged=true#
厦门WTO工作站 译
2015.4.24