加拿大葡萄酒消费量上升加拿大统计局最新发布的报告显示，去年加拿大啤酒消费量为220亿升，总价值84亿加元；葡萄酒销量3.787亿升，总价值46亿元；烈酒销量2.026亿升，价值43亿元。2004——2005年度，啤酒及烈酒销量上涨2.9%，葡萄酒销量增加5.9%。三种酒类总销售额为173亿元。

就人均消费而言，2005—2006年度，年满15岁以上的加拿大人对酒精饮品消费额为651.50元/人，较去年上升28元。


红酒最受消费者欢迎，其销量占葡萄总销量的60%，其中四分之三红酒为进口产品，进口白葡萄酒仅为二分之一。

按地区划分，魁北克人是葡萄酒最大的消费群体，消费量占葡萄酒销售总量的35%，红酒消费量达42%。爱德华王子岛、新斯科舍省（novascotia）及纽布朗斯威克省（newbrunswick）的白葡萄酒销量胜过红酒。

另外，去年加拿大啤酒进口量有所增长，市场占有率为11.1%，而2004—2005年度，只占9.9%。

2006年加拿大烈酒进口量上涨6.4%，为5830万升，其中威士忌包括苏格兰与波旁威士忌（bourbon）深受加拿大人喜爱，06年上述饮品的销量占烈酒总销量的30%。当然，市场上70%的烈酒仍属于加拿大国产货。