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这3种酶提取自踝节菌属埃默森蓝状菌（Rasamsoniaemersonii），分别为纤维素酶（Cellulase）、萄聚糖酶（β-glucanase）和木聚糖酶（Xylanase）。 更多详情参见：https://docs.wto.org/dol2fe/Pages/FE_Search/FE_S_S009-DP.aspx?language=E&CatalogueIdList=129179,129180,129200,129174,129175,129176,129162,129158,129159,129160&CurrentCatalogueIdIndex=6&FullTextSearch 来源：食品伙伴网 |
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