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据加拿大卫生部消息，近日，加拿大卫生部发布通报，批准赤藓糖醇（Erythritol）作为甜味剂用于食品增稠产品。 据了解，在作出本次决定之前，加拿大卫生部收到一份申请，请求将赤藓糖醇按照2.0%的限量用于食品增稠产品。 加拿大卫生部评估了赤藓糖醇作为甜味剂用于食品增稠产品的安全性，尚未发现安全问题，因此更新《许可甜味剂列表》，批准其使用，最大使用量为2.0%。 在此之前，加拿大已批准赤藓糖醇作为甜味剂用于减肥饮料、水果冰沙饮料、乳基饮料、酒精饮料等产品。 来源：食品伙伴网 |
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