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市场简讯

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加拿大更新了允许使用的食品添加剂列表
2018-02-14

加拿大更新了允许使用的食品添加剂列表
2018年2月9日,加拿大卫生部发布了NOM/ADM-0110号通告,旨在更新允许使用的食品添加剂列表,允许将乳酸链球菌肽(NISIN)用于多种食品中,部分修订内容如下:

食品添加剂
商品名称
最大使用量(ppm)

乳酸链球菌肽
盐水煮鸡蛋、全蛋液
15

非标准化热处理低酸性调味料
6.25

非标准化加工乳酪产品
30

浓缩果汁、含果汁的非标准化饮料
2.5

即食预制杯禽肉及副产品、即食烟熏鱼、香肠
25

更多详情参见:https://www.canada.ca/en/health-canada/services/food-nutrition/public-involvement-partnerships/proposal-nisin-antimicrobial-preservative/information-document.html
 


相关部门网站 :

厦门市进出口商会 / 厦门市食品行业协会 / 厦门市会议展览业协会 / 厦门市钢铁贸易协会 / 厦门技术性贸易措施信息网

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