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加拿大发现十年来首例疯牛病,美宣布禁止进加牛肉
2003-05-23

加拿大发现十年来首例疯牛病,美宣布禁止进加牛肉

  5月20日,加拿大农业部长宣布,加拿大发现10年来首宗疯牛病例。病牛是阿尔伯塔省北部一农场的一头8岁大的肉牛,今年一月因得病已被人道毁灭,并未进入食物链。阿省和加拿大食品检验署(CFIA)的实验室在进行检验时都未能排除疯牛病(BSE)的可能性,于是把相关样本送到英国检验,于周二证实为疯牛病。目前,加有关部门正在进行相关调查,共有三家农场被封闭。
  消息一传出,美国农业部立即下令暂时禁止进口加拿大牛肉。而日本、韩国、香港、台湾和澳大利亚也相继宣布禁止从加进口牛肉。加拿大的牛肉出口每年约35-40亿加元,其中美国市场占其出口的四分之三。业内人士普遍担心,美国的禁令会给予加拿大牛肉畜牧业以沉重打击。
  据加拿大统计局统计,加拿大的养牛业是该国最大的农业收入来源,每年约80亿加元,而牛肉生产业每年为加经济贡献超过310亿加元。加每年的牛肉生产量为35亿磅,全国9万多家农场畜养的牛数量为1100多万头。作为加拿大畜牧业中心的阿尔伯塔省占全国牛存栏数的39.1%,萨斯喀彻温省占27.9%,曼尼托巴省占12.3%,安大略省占9.5%,不列颠哥伦比亚省(BC)占5.7%,魁北克省占5.1%,其他大西洋省份占1.5%。
  尽管加农业部长重申,事件只涉及一头牛,并且已经迅速采取措施保障加拿大消费者和本国畜牧业的安全,呼吁国民保持镇静,但市场依然反映激烈。与肉食有关的公司如麦当劳等股价纷纷下跌,加拿大牛肉产品的市场售价已下跌10%-15%。受打击最大的应属阿尔伯塔省,因为该省向美国出口的牛肉占了该省牛肉生产总量的70%。此外,安大略省也遭受较大影响,该省的2万8千多家养牛场每年出口价值约8亿加元的牛肉,其中绝大多数销往美国。疯牛病的消息一传出,该省的一家牛肉公司即宣布裁员75-100人。BC省的养牛业对此也非常担忧,虽然有业者表示对本省牛肉有信心,因为BC省饲养的每头牛都在牛耳上有编号,可以追踪牛的来源地和出生地,有利于有效控制有问题的牛肉产品流入市场。但是,另一方面,由于BC省的养牛业与阿尔伯塔省合作密切,每年春天出生的小牛都将在秋天送到阿省的畜牧场饲养,并在阿省宰杀后输往美国和加拿大其他省份。因此,BC省养牛业者担心,如果美国不能尽早解除禁令,将对该省每年出口美国1.19亿加元的牛肉业造成沉重打击。
  目前,美国农业部长已发表谈话,表示相信,对加牛肉的禁令是暂时的和短期的行为。但各方的实际行动主要应取决于对该病例源头的追踪调查结果。1993年,加拿大的阿尔伯塔省曾发现自英国进口的一头肉牛患有疯牛病而被毁灭。对于此次的病例,加方表示,如果是输入性的,则有利于追踪源头,彻底消除。但如果是本国发生的病例,那么对于加拿大的肉类行业将会是重大打击。


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