市场简讯
为了应对这一发现,加拿大卫生部(Health Canada)针对孕妇和儿童颁发了“新的消费规则”。 加拿大卫生部确定的规则,要求商业性鱼类所含的贡限量,不得超过0.5 ppm(part per million);而加拿大食品检查局(CFIA),在金枪鱼产品上架前也都进行过检查。 通过检查发现,平均有6 %的长鳍金枪鱼罐头含贡限量超标不合格,因此都撤下了货架。 加拿大广播公司,曾对60个长鳍金枪鱼罐头进行了检查,其中在13 %的罐头里发现,含贡的限量超过了加拿大卫生部规定的标准;而有些产品所含贡的限量竟高达0.9 ppm。 实际上,加拿大食品检查局规定的含贡限量为0.54 ppm;因此,这仍然表明,在经检查过的金枪鱼罐头中,有8 %的产品因不符合标准,而不允许出售。 加拿大卫生部,过去仅就食用新鲜的和冷冻的生金枪鱼曾在网上提出过警告;现在该部又提出,孕妇和哺乳期的妇女们,每周食用长鳍金枪鱼罐头不可超过4次。 而1—4岁年令段的儿童,食用的这种鱼罐头不要超过1次;对于那些在5—11岁年令段的儿童,他们食用的次数,每周不要超过2次。 |
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