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含未授权色素 黎巴嫩出口腌萝卜被销毁
2019-09-05

含未授权色素 黎巴嫩出口腌萝卜被销毁
据欧盟食品饲料类快速预警系统(RASFF)消息,2019年9月3日,瑞典通过RASFF通报黎巴嫩出口腌萝卜含未授权色素(罗丹明B)。
  据了解,此次通报的类型为注意信息通报,产品仅在瑞典销售,目前已经采取了销毁措施。
  罗丹明B又称玫瑰红B,或碱性玫瑰精,俗称花粉红,是一种具有鲜桃红色的人工合成的染料。经老鼠试验发现,罗丹明B会引致皮下组织生肉瘤,疑为致癌物质。欧盟等国家不允许将罗丹明B用作食品添加剂。早在2018年,罗丹明B已被我国列入第一批《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂名单》,但由于其色泽鲜艳、着色稳定、价格低廉,一些食品商为降低成本获取更大的利润,将罗丹明B用作食品添加剂,对食品安全造成了严重的危害。
  在此,食品伙伴网提醒食品企业,食品生产中使用的食品添加剂必须符合法律规定,不使用对人体有害的物质,保证食品的安全性。
(食品伙伴网)


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