市场简讯
1.将食品添加剂分为甜味剂、抗氧化剂等31个用途分类，共计613个品种，并详细注明食品添加剂的使用目的，使其能够轻易的确认； 2.将部分较冷僻的食品添加剂的名字修订为能够方便确认的名字（或俗名），并与国际上通用的分类号、分子式等基本信息接轨，添加“L -谷氨酸脱氢酶”等食品添加剂的品种名称40英语式统一发音； 3.对食品添加剂使用标准表形式进行罗列，各品种的使用范围和主要用途也清晰标明。 更多详情参见：http://www.mfds.go.kr/index.do?mid=675&seq=40094 |
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