市场简讯
韩国农林水产食品部相关人士说，辣椒的种植需要较多的劳动力成本，韩国因农村人口高龄化严重、劳动力不足等原因，辣椒种植面积正持续减少。 此外，异常气候的影响也导致韩国今年辣椒产量大减，辣椒价格持续上涨。 据韩国农水产物流通公社发布的数据，韩国目前辣椒的零售价格为平均每600克1.8万韩元(1美元约合1078韩元)，是去年辣椒零售价格的2.5倍。 韩国盐价上涨也直接推高了辣椒酱、酱油、大酱等调味品价格上涨。8月辣椒酱、酱油、大酱价格同比分别上涨18.7%、21.7%、18.2%。 |
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