市场简讯
根据该生产履历追踪系统,要对生猪的生产、屠宰、加工、流通各个过程的信息进行记录、管理,在发生问题时,根据移动路径进行追踪,迅速查明原因,采取相应对策。 生产履历追踪系统在2004年时曾试用于牛肉,在其他9个品牌企业实施。 南济州郡选出一个出口肉加工企业,投资1.5亿韩元,建成电算管理系统。消费者可通过互联网等途径对自己购买的猪肉的产地、质量进行查询和确认。 该系统启动的话,不仅可以提高流通路径的透明度和贸易的公正性,还可以防止假冒产地的现象。 南济州郡负责人表示,生产履历追踪系统是消费者安全食品选择的标准,对生产者来说,老这是提高农民收入的一种手段。 |
厦门市进出口商会 / 厦门市食品行业协会 / 厦门市会议展览业协会 / 厦门市钢铁贸易协会 / 厦门技术性贸易措施信息网