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韩国发布畜产品加工标准和配料规范修正草案
2012-08-15

韩国发布畜产品加工标准和配料规范修正草案
2012年8月6日,韩国发布G/TBT/N/KOR/382号通报:发布拟议的畜产品加工标准和配料规范修正草案。主要修订的内容如下:
1. 修订了低脂牛奶、水解乳糖低脂牛奶和低脂加工牛奶的乳脂含量,并且规定了脱脂牛奶、水解乳糖脱脂牛奶和脱脂加工牛奶的定义;
2. 将粗蛋白(%)、粗脂肪(%)、牛奶成分(%)、维生素(/100g)和矿物质(/100g)的单位修订成/100kcal;
3. 将通用标准中的单独加工标准置换成单独的标准;
4. 修订了关于火腿、模压火腿、混合火腿、香肠,以及混合香肠的产气荚膜梭菌标准;
5. 修订了金黄色葡萄球菌和产气荚膜梭菌标准,并且创建了关于生火腿和发酵香肠的大肠杆菌标准。
该通报的拟批准日期和拟生效日期待定,意见反馈截止日期为自通报日期起60天。
厦门WTO工作站编
2012.8.15


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