市场简讯
2019年上半年现场检查的不合格率达到16.0%，随着《进口食品安全管理特别法》的实施，不合格率达到了2016年的4倍。现场检查主要是以进口检查不合格等可能存在较高风险的企业为主，2019年上半年现场检查不合格的境外生产企业中有6家中国企业。 主要违反内容有： 1、原辅料卫生状态不佳。 2、食品处理用机器、器具类的清洁、消毒等卫生管理不佳。 3、车间从业人员的个人卫生管理不佳。 4、工厂内害虫、老鼠等防虫、防鼠管理不佳。 （食品伙伴网） |
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