国际食糖减产，生产国增加进口据报道，来自印度、巴西和美国的不利消息是，国际市场食糖价格达到两年来的最高水平，近期期货价格在伦敦达到每吨414.50美元，上涨0.5%。而纽约的食糖期货价格却下降了4.19%。2008-2009制糖年预计国际市场食糖的缺口为330万吨，不利消息还来源于8月6日美国农业部降低了甜菜的产量预测和美国甜菜糖进口量的增加。
由于食糖需求量的增长，食糖生产国出现自2006年以来头一次从国外进口食糖。印度最大的制糖厂不得不从其竞争对手采购3万吨粗糖，印度预计将减产2200到2650万吨。根据国际甘蔗工业协会的统计，今年巴西甘蔗将增产8.5%，但并不能保证市场的需求，因为甘蔗制糖量将降低1250万吨（-5.2%），而甘蔗乙醇的产量将增加113.5亿升（+13.7%）。巴西第三大甘蔗糖和乙醇生产商ACUCAR GUARANI警告，未来几个月糖的价格将上涨14%，因为石油价格居高不下将驱使种植者将更多的甘蔗转化为乙醇。