市场简讯
此外,印度稻米产量大幅下降创历史新低,导致印度仍在出口的香米即巴斯马蒂米的价格处于高位,因此泰国可以趁势向非洲扩大泰国茉莉香米的出口。此外,泰国稻米出口商尚有机会扩大对非洲的碎米出口。在该市场泰国不会遭到越南的竞争,因为越南碎米出口量很少。 不过,对非洲市场细分后发现,泰国出口商在扩大稻米市场上仍有着极大的商机,但这有赖于出口商对各国的稻米消费行为和喜好的研究才能增加扩大市场的成功机会。在扩大蒸米市场中令人担心的因素是泰国碾米厂纷纷增加蒸米产能,所生产的全部蒸米主要依靠出口市场,可能导致蒸米可能供过于求,特别是如果在2010年中期印度再次出口蒸米以及中国和越南也同样扩大蒸米生产。此外,针对欧洲市场的优质蒸米出口市场尚未得到应有的重视。 泰国经营商还需关注美国新研发的与泰国茉莉香米(Jasmine rice)竞争的稻米新品种—爵士香米(Jazzman rice)。虽然目前美国的爵士香米仍处于研发阶段,产量仍低,尚未进入市场,但泰国茉莉香米出口商必须关注的是该米煮熟后的米粒、口味、柔软度是否与泰国的茉莉香米相近,以及销售价格如何(因该品种单位面积产量高,销售价格可能低于泰国的茉莉香米),以便准确评估未来香米市场的竞争局势。 |
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