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法国又现“毒牛肉” 食品安全堪忧
2011-06-23

法国又现“毒牛肉” 食品安全堪忧
据法媒6月20日报道,上周法国北部7名儿童因食用利德尔(LIDL)超市出售的速冻碎牛肉排而感染大肠杆菌,出现便血性腹泻和肾功能不足等症状,入院救治。
由于目前化验结果尚未揭晓,造成感染的原因不明,因此各方反应不尽相同。法国巴斯德实验室的一位专家指出,这次的碎牛肉感染和德国刚刚发生的大面积感染毫无关系,消费者大可不必出现惊慌情绪。
但是,法国政府还是给与了极大的重视。有可能导致感染的速冻碎牛肉制品已经在商店全部下架。食品安全检测部门也已经向消费者发出呼吁,凡购买了5月10日至12日期间出售的速冻碎牛肉的消费者,均可向商店退还,以免出现更大规模的感染。
不久前发生在德国的食品感染事件已经让消费者“谈菜色变”,如今的碎牛肉事件更加剧了消费者的恐惧心理。尽管法国农业部长一再表示,法国的对食品的检验措施完备,但食品安全问题确实越来越成为被人关注的话题。



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