日本将增设生鲜食品营养标识日本消费者厅27日召开了营养成分标识研讨会，就食品标识义务化进行了讨论，并提交了报告书草案。报告书中阐述，像蔬菜等生鲜食品也应增设强调机能性成分的标识，这也将在一定程度上增加销售机会。同时，表示“强调机能性标识的生鲜食品，至少应与营养成分标识并存的方向进行商讨。”据悉，最终报告将于7月20日正式出台。

智利进口美国玉米产品潜力大近期，美国谷物协会完成对智利市场的评估，协会成员认为，虽然智利的进口水平目前出现下降趋势，但是年进口潜力巨大，可以轻易完成进口100万吨美国玉米产品，包括干酒渣，酒渣蛋白饲料和玉米蛋白粉等。 2010年，智利进口约14万吨美国玉米蛋白粉和酒渣蛋白饲料，2008年的最高纪录为20万吨。

越南鲶鱼获得国际认证越南有45家从事鲶鱼养殖加工的水产企业已经或得“全球良好农业操作认证”。 越南水产出口商及加工商协会(VASEP)近日透露，另外还有18家养殖场也在申请该认证的程序当中。 VASEP表示，这些国际认证提升了越南鲶鱼在国际市场上的形象，有利于增加传统市场的份额和开发新的国际市场。 在今年第一季度，越南出口了超过15.3万吨鲶鱼产品，价值3.76亿美元

美颁布新的捕虾规则以保护海龟为保护墨西哥湾的海龟种群，美国大气海洋管理局（NOAA）近日表示将颁布新的捕捞海虾的规则，以减少无意识的捕捞造成海龟的死亡。 NOAA的一份调查显示，自从2010年初以来，墨西哥湾北部死亡的海龟数量就不断上升。调查显示现行的捕捞海虾方式，容易误捕海龟，造成海龟死亡。NOAA将尽快颁布新的捕捞规则来保护海龟。

猪肉批发价逼近25元/公斤 揭秘中国物价远高美国猪肉批发价逼近25元/公斤揭秘中国物价远高美国

日本海产品震后首次抵沪由上海市人民对外友好协会等主办、18家日本食品企业和38家日本旅游机构联合举办的“日本观光和食品展”昨天吸引了众多市民的关注。东日本“3·11”地震后首次解禁出口到上海的爱媛县海产品，无论是产量还是质量都位列日本之首。现场表演的金枪鱼解体秀更是场面热烈，受到围观。 据日本爱媛县水产局长石川孝夫介绍，此次运来上海的海产品都是从当地海洋养殖场中捕捞，通过空运和冷

德国科学家发表肠病疫情初步总结报告德国研究人员近日在美国《新英格兰医学杂志》上就已历时一个多月的德国大肠杆菌疫情发表了首份初步总结报告，结论是导致本次疫情的是一种具有特殊毒性的大肠杆菌，其来源很可能是人类。 这份报告由德国联邦公众传染病预防与监控主管机构罗伯特·科赫研究所和德国汉堡－埃彭多夫大学的医学院研究人员联合完成。报告已不再将本次疫情致病菌称为肠出血性大肠杆菌，而是采用了更

日本政府要求台湾勿让渔船进入日本领海日本官房长官枝野幸男在29日上午的记者会上就台湾渔船靠近冲绳县尖阁诸岛（中国称：钓鱼岛）一事表示，已通过日本对台交流窗口机构向台湾方面提出了勿让渔船进入日本领海的要求。枝野还强调：“尖阁诸岛是我国固有领土，这在历史上和国际法上都毫无疑问。”