一周食品观察：春节前“菜篮子”供应有保障　　编者按：消费升级时代，食品行业经历着前所未有的变革与转型。追求自然、健康、绿色、便捷成为食品产业新方向，食材、口味、包装、加工技术的创新正在带来全新的食品体验。未来产业发展有哪些新趋势、新风尚？消费者在追求品质消费的同时，如何避开雷区？为帮助网友透过现象观察食品产业本质，新华网食品频道特别推出《一周食品观察》栏目，希望通过梳理产业新闻，分析解

为啥那些标着“无糖”的食品却还是可以很甜？　　随着公众健康意识的提高和营养常识的普及，“吃糖过多不利于健康”的观念深入人心，“少糖”成了健康饮食的基本原则之一。“无糖食品”，也就成了健康饮食的一大方向。 　　不过，喜欢“甜蜜”是人类天生的口味偏好。很多人在口头上大谈健康，而在行动上却选择甜味。做出“无糖食品”并不难，但“无糖而甜”才是消费者真正的需求。　　甜味剂从十九世纪就开始得到应用

玩具产业：强化监管遏制“毒玩具”　　“对于玩具行业来说，国家需要出台相应的监管政策，对于一些有毒或者对人体有害的产品必须从法律上给予监管。而对于销售带有毒性的产品要有对应的惩罚措施，从源头控制，加大违法成本，让他们不能，也不敢铤而走险。”　　“夺命”水晶彩泥玩具的出现，再次将毒玩具推到舆论的风口浪尖上。　　2018年3月19日，公安部打四黑除四害官方微博发布微博称，最近，小学生流行玩一

2019年纺织行业5大难点，纺织人何去何从？　　千军万马过独木桥，总结2018年就一个字：难。目前来讲，纺织行业形势严峻，问题突出，融资难、招工难、恶性竞争、市场紊乱、企业负担重、盈利水平低下等问题屡见不鲜，纺织行业面临严峻考验，市场洗牌加速，产能过剩纺织行业转型升级下，阵痛明显。到底难在哪里？　　1、环保政策常态化，行业洗牌加速　　自2017年环保政策全面爆发，2018年各类环保政策

永春轻纺鞋服产业焕发新活力　　15日，在位于永春县桃城镇的福建晋昇中润纺织科技有限公司的生产车间，工人们在各条生产线上熟练地操作着。　　去年，该公司成功重组了濒临破产的福建翔升纺织有限公司，稳定好工人情绪，做好生产衔接。新年伊始，重组后的新公司正式运营投产，让这家老厂重新焕发新活力，实现开门红。相关负责人介绍说，企业目前正加紧采购设备，将新增建设1条生产线，可年产1000万米坯布。　　

2018年全国规模以上原煤产量35.46亿吨 增长5.2%　　经初步核算，2018年国内生产总值900309亿元，按可比价格计算，比上年增长6.6%，实现了6.5%左右的预期发展目标。 　　2018年全国工业产能利用率为76.5%，比上年下降0.5个百分点。其中，煤炭开采和洗选业产能利用率为70.6%，较上年增长2.4个百分点。　　2018年全年，规模以上工业增加值同比增长6.2%，增

节前锂盐交易两重天 2月份碳酸锂产量预计降至0.86万吨　　春节假期临近，SMM调研了锂盐生产企业的放假情况。据统计，半数左右的生产企业将继续正常生产，剩余企业均有一周至一个月不等的放假计划。据某锂盐生产大厂表示，其停产原因主要是趁此次春节假期进行机器的检修维护。 　　1月份锂盐生产企业基本保持正常生产至月底，产量较12月份无明显变化。2月份由于春节假期部分企业停产缘故，碳酸锂产量预计

2018年澳大利亚十大食品进出口政策 在过去的2018年，澳大利亚对其食品进出口政策做了许多修订。 1、澳大利亚更新乳制品进口条件要求 2018年1月5日，澳大利亚农业水利资源部（DAWR）通告：更新乳制品进口条件要求。所涉及的乳制品主要包括以下几类：1. 牛奶比例在百分之十以下的产品；2. 巧克力；3. 澄清的黄油和酥油；4. 乳糖及相关制品；5. 乳制品（包含产自新西兰的初乳）；