俄罗斯准备从2月1日起开始粮食干预据报道，俄罗斯农业部长叶连娜•斯克伦尼克于1月14日对外宣布，俄罗斯当局将从2011年2月1日开始在粮食干预框架内进行粮食和饲料粮交易。相关文件草案已经转呈俄罗斯经济发展部。
俄罗斯农业部长E•斯克伦尼克表示，干预粮销售价格的下限将为每吨6000卢布，但不得低于购买价格，即每吨6700卢布。交易将在国家商品交易所进行，每月将提供50万吨谷物出售。
俄罗斯农业部长E•斯克伦尼克强调指出，选择有权参加交易的公司的标准，将是其饲料采购、面粉生产和面包生产的属性。而计划出售的粮食将是2005-2006年采购的干预储备粮。截至2011年初，俄罗斯粮食干预储备中有近950万吨粮食。
关于从粮食干预储备中出售100万吨粮食的政府令，是俄联邦政府总理普京在2010年12月中旬签署的。粮食将发往莫斯科市、圣彼得堡市、莫斯科州和列宁格勒州，而饲料粮将发往需要发展畜牧业的地区。
在本农业年度(2010年的7月1日-2011年的7月1日)俄罗斯国内对粮食资源的需求估计为7700万吨。据俄罗斯农业部此前估计，收获的粮食数量(略超过6000万吨)和结转库存量(2630万吨)能够建立起2011年的储备。