市场简讯
俄罗斯冷冻鱼出口量将维持在120万吨的水平根据俄罗斯冷冻鱼类市场当前形势及其前景调研的数据，在2009-2012年间，俄罗斯冷冻鱼的主要购买国家为中国和韩国，在俄罗斯冷冻鱼出口结构中，中国所占比重为60%，韩国所占比重为32%。
与此同时，作为俄罗斯冷冻鱼最大购买国的中国采购量减少了34700吨，而供应韩国市场的产品较上年度增加了12000吨。 俄罗斯渔业存在值得注意的问题是，向中国和韩国供应的冷冻鱼，实际上成为终端产品的生产原料，如鱼罐头和以其他方式加工的鱼产品，随后这些产品重新回到俄罗斯人的餐桌。遗憾的是，俄罗斯本国的鱼类加工技术基础状况不佳，始终无法应对捕捞量。因此，预计在将来冷冻鱼类的出口量仍将保持在120万吨左右的水平上，尔后，这些出口的鱼类将以进口鱼类成品的方式返销到俄罗斯。 |
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