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据《俄罗斯报纸》报援引俄罗斯卫生部组织和信息化中心研究所风险因素预防部主任达丽娅·哈尔图丽娜的话报道，成人每天的乳制品摄入量为200克。 据她介绍，经常适量食用乳制品与各种原因的死亡率大幅下降有关，但食用量超过400克后，这种积极效果就消失了。 专家指出，这里指的乳制品是婴儿食品。与此同时，通过酸奶发酵制作的食品，比如乳酸奶饮料、开菲尔等，它们比纯牛奶更有益，因为所有人都要耐受乳糖。 哈尔图丽娜强调，老年人通常只被建议食用加工类的乳制品。 来源：俄罗斯卫星通讯社 |
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