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俄粮价上涨将带动肉奶价格上涨
2007-07-24

俄粮价上涨将带动肉奶价格上涨
7月20日,俄近期内由粮食需求风潮引起的价格上扬,更多的不是反映在面包价格,而是肉类和牛奶的最终价格上。肉奶价格上涨会给食品价格带来更为沉重的打击。

据俄专家统计,俄罗斯人对面包的消费在稳步回落,这和居民收入的增长以及人们将面包消费转向肉类有关。饲料粮价格波动影响最明显,饲料费用占肉类成本的70%。俄罗斯国产猪每增重1公斤需要消耗饲料4.6公斤,这一数字比欧洲高出1倍(该指标的国际标准为2.6公斤)。


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