多家白羽肉鸡企业谋“转型” 行业拐点可期受经济环境、消费者对白羽肉鸡认知等因素影响，我国的白羽肉鸡产业近几年走的并不顺畅。然而，随着白羽肉鸡行业周期渐进尾声，行业内企业的不断努力创新，我国的白羽肉鸡产业复苏的脚步渐行渐近。一组统计数据显示，在畜禽类中，曾经占据霸主地位的猪肉受国内牛羊肉、鸡肉产品的增长，其份额不断下滑。而近20年来，我国鸡肉产量以每年平均5%～6%的速度持续增长，鸡肉成为仅次于猪肉的第二大肉类消费品，白羽鸡肉占比达到13.11%，其规模化程度在行业内已属最高。但这个被专家誉为“蛋白质最高、脂肪最低”的优质营养品，在“速生鸡”、“药残鸡”、“禽流感”、“六腿八翅”等事件影响下，不仅给消费者传递了错误认知，也让这个行业饱受重创。据《证券日报》统计显示，A股市场中仅有益生股份、民和股份、圣农发展和仙坛股份4家白羽肉鸡类上市公司，从业绩表现来看，近几年的行业低迷对公司业绩产生较大的影响，而持续走低的鸡肉价格成为拖累公司业绩的主因之一。另一方面，白羽肉鸡类上市公司为了走出低谷，应对行业严冬，也在积极的努力着。试图通过“自救”来改变业绩下滑的颓势，用创新来推动行业的发展，目前来看，企业的自救效果已经逐渐体现出来。作为国内最大的父母代笼养种鸡养殖企业，民和股份已形成了以父母代肉种鸡饲养和商品代肉鸡苗生产为核心， 肉鸡养殖、 屠宰加工与生物科技相结合的较为完整的循环经济产业链，在行业调整周期内，公司通过技术创新和研发创新，为公司后续发展奠定了基础。据悉，该公司不仅自主研发了肉种鸡、商品鸡全程笼养技术，其鸡苗孵化也是世界领先的。而在“种”上做足文章的益生股份，面对行业困局，公司也在积极的推动多元化发展以提升企业实力与抗风险能力。在2015年刚刚登陆资本市场的仙坛股份，自公司成立以来就围绕机制创新不断进行探索和实践，推出“公司+农场+自养场”的经营合作模式，为应对行业寒冬，公司投入巨资来改造养殖环境，不仅与农民利益捆绑在一起，公司也得到发展壮大，这种双赢的模式还带动了当地产业发展。而在业内分析师看来，白羽肉鸡行业走过4年的低谷期，随着祖代鸡去产能化的持续，以及行业内公司不断的创新转型，白羽肉鸡产业走出行业低谷，即将迎来行业新的拐点。中国农业大学动物科技学院院长呙于明指出，白羽肉鸡不存在转基因、使用激素等问题。相反，白羽肉鸡是很优秀的营养产品，也是一种廉价的优质蛋白产品，其蛋白质含量在畜禽类产品中最高，为24%，而脂肪含量最低，为1%。同时，作为资源节约型产业，国家应该加大对白羽肉鸡产业的扶持力度，行业内企业应通过科技创新来实现企业的可持续发展。在当前经济环境下，消费者的购买力在下降，而白羽肉鸡产业的去产能化依然在继续，企业的转型目前有一定的成效，但是白羽肉鸡产业何时能走出低谷，成为禽类产业中最受消费者“待见”的产品，需要多方面的力量共同推进。从当前相关上市公司的举措来看，通过行业内企业的努力，白羽肉鸡产业走出低谷的时日可期。