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出口加拿大鱼片不合格?
2012-12-19

出口加拿大鱼片不合格?    2012年11月29日,加拿大食品检验署(CFIA)通报日照某水产加工企业出口的冻带骨六线鱼片感官检验不合格。通报发生后,日照检验检疫局充分发挥技术优势,主动介入、核实情况,帮助企业分析通报原因,确定该批产品为错误通报,指导企业依照加拿大通关程序和申诉程序在规定的时间内提出申诉。12月12日,加拿大食品检验署撤销了对该批货物的通报。据悉,这是日照地区出口企业首次成功反诉国外官方通报。  据了解,11月该企业出口的货物分为两个报检批次共五种产品同时被抽查,其中冻醋渍鲭鱼片、冻鱿鱼片、冻海螺肉切片、冻鲭鱼片四种产品经检验合格,均已通关 ;唯有冻带骨六线鱼片被扣留,扣留原因为感官检查不合格。这让企业负责人很头痛。  该通报发生后,日照检验检疫局检验员对该批货物信息进行了全面清查,检验员对企业的生产过程、生产记录进行了全面的调查了解,通过调查发现该批冻带骨六线鱼片严格按照日本客户提供的加工工艺生产,客户对生产全过程进行了驻厂监管和成品检验,未发现感官不合格产品,且相关原料验收、生产加工等记录完整、齐全,符合要求。据此,日照检验检疫局指导出口企业协同国外客户进行申诉,要求加拿大官员对产品重新进行感官检验,并要求一起参与感官检验过程,以便在抽检过程中与加拿大官员解释因六线鱼产品的加工工艺不同导致产品感官色泽、气味的不同。  2012年12月7日,加拿大CFIA官员对该批次六线鱼片进行了重新抽检,并采信了对产品工艺的解释,判定感官检验结果符合要求,并出具了货物准许入境报告。据悉,这是日照地区出口企业首次成功反诉国外官方通报。



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