产量下降，需求强劲，将推动印度食用油价格上涨据分析师和贸易商称，2006/07年度（11月到次年10月）印度食用油价格预计上涨，原因是产量下降、需求增长以及全球市场利多。

　　分析师称，印度国家商品衍生品交易所（NCDEX）的2月菜籽油合约交易价格约为每10公斤380卢比，到今年3月份该合约价格有望涨至390-400卢比。

　　由于天气条件不利，投机市场做多兴趣强烈，加上国际市场价格上涨，推动印度国内食用油价格一路走高。国内食用油市场受到菜籽油的引领。印度消费的其它食用油有花生油、豆油、蓖麻油和棕榈油。

　　印度油籽播种面积降低，也是一个主要的利多因素。分析师预计今年印度油菜籽播种面积减少了10%。

　　印度炼油协会(SEAI)主席默赫塔称，今年油菜籽作物的收成不会有上年好。早春油籽耕地转播上了小麦和鹰嘴豆，秋收油籽耕地转播上了豌豆。

　　秋收作物在9月和10月收获，而早春作物在3月到4月收获。

　　分析师预计到三月份国内豆油价格将上涨16%，达到每10公斤495-500卢比。

　　食用油价格预期上涨的另外一个理由是，船运规定的调整将导致从1月份开始运输植物油的货轮数量将会大幅下降，这将会推动运价上涨。

　　生物燃料需求增长，也是食用油价格预期上涨的一个原因。默赫塔称，由于生物柴油需求增长，用于食品加工的食用油供应将会下降，这已经给市场造成了极大的影响。