波兰苹果价高 影响高酸苹果汁产量本产季，波兰的高酸苹果浓缩汁（AJC）的价格可能会特别高，原因是种植苹果的果农们，对加工苹果汁的厂家采取了抵制的做法。
果农们可能还将会采取进一步的行动，这种局面使得加工厂家们感到忧虑。他们担心，如果自己加工厂的生产受到阻碍，或者加工厂家被迫向果农们支付苹果原料更高的价格，那样的话，他们就难以抵制中国苹果汁进入他们的市场。
波兰果农们的抵制行动正是发生在苹果的收获之时，此时加工厂家们本来是应该获得早期的苹果原料（酸度较高），但是由于果农们的抵制行动，造成了加工厂家们实际上并未能进行苹果汁的加工。等待果农们的抵制行动结束后，苹果的含酸度也就已经大量地降低了。
波兰的苹果行业正面临着低酸度的问题。
在最近举办的“2008年中国果汁大会”上，波兰的代表称，在过去的10年里，波兰苹果的平均含酸量已经显著地下降了。
在1997/98产季里，波兰苹果的平均含酸水平为4.4%；但是到了2006/07产季时，苹果的平均含酸量却已经下降到3.3%了。
波兰苹果含酸量减少的部分原因，是由于在过去的几年中，苹果园正盛行着热衷于种植甜苹果所致，因此在产季的早期，含酸量较高的苹果，就显得更加重要、更为抡手了。
加工厂家们已经同意，最初4周的苹果原料价格，可以提高到每吨80欧元；可是在波兰的南部，苹果的报价每吨却只有60欧元（约合90美元），而在加工厂家比较集中的波兰中部和北部，每吨苹果的价位大约在73欧元左右。
然而，即使是这样的价位，波兰的果农们甚至还认为，这样的价格仍然还是太低了。

中国苹果的价位
在“2008年中国果汁大会”上，有关人士称，中国苹果原料的价格，大约是每吨人民币600元（约合90美元），与波兰的低价位正好相等。
由于考虑到中国的苹果产品进入到欧盟市场的关税因素，因此中国苹果原料的成本就达到每吨113美元，接近波兰中部和北部的原料价格水平（每吨为73欧元）。
可是波兰的果农们却要求，苹果原料的价格每吨至少应该是80欧元，这样的话，波兰苹果的价位就高于中国苹果原料的价格。
在奥地利，据未经证实的消息称，价格高得惊人，每吨苹果的原料价格已经达到了130欧元。
波兰的加工厂家们都认为，在本产季里，他们本来是有机会与中国的产品进行竞争的；可是如果波兰苹果原料的价格过高的话，那么中国就会以低廉的价格抛出库存的产品（估计库存量大约有20万吨）。
如果中国的厂家这样做，虽然会有一些损失，但是并非不能承受；而且还会使欧洲的苹果浓缩汁市场出现混乱的局面。
在“2008年中国果汁大会”上，中方的人士表示，他们正在以极大的兴趣注视着波兰情况的发展。
根据最新消息报导，波兰的苹果浓缩汁价格，大约每吨为900欧元（包含交货费用，含酸量为3%）。