市场简讯
报告指出，受国内外市场对鳟鱼需求量不断增加的影响，鳟鱼养殖业在秘鲁日益繁荣，鳟鱼总产量也不断上升。在此推动下，今年秘鲁鳟鱼出口额将达４６０万美元，同比增长９．７％。加拿大和美国是秘鲁鳟鱼最主要的出口市场。 报告还说，鳟鱼养殖业在秘鲁尚属起步阶段。目前，秘鲁全国有２２０个鳟鱼养殖场，总面积仅为３７０公顷，经营规模较小。自去年以来，秘鲁政府在“山区出口计划”框架内加大了对鳟鱼养殖业的扶持，将其作为山区出口创汇的一大手段。受此影响，预计在今后５年内秘鲁鳟鱼年产量将增至１．５万吨。 |
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