本制糖年头月泰国糖产量下降5.2%据泰国蔗糖管理委员会（TCSB）日前在其网站上公布的数据，08-09制糖年第一个月（2008年11月26日-12月31日）泰国的食糖产量较07-08制糖年同期的115万吨下降了5.2%，仅达到109万吨，其中312,916吨为白糖，777,045吨位原糖。（注：07-08制糖年泰国从11月23日开榨）
　　基于本制糖年全球头号产糖果--巴西把更多的甘蔗转化成了酒精，加上印度的食糖产量也因糖厂推迟开榨而减产，泰国食糖减产将加剧本制糖年全球食糖市场供给趋紧的局面。
　　2008年11月11日国际糖业组织（ISO）曾表示，08-09制糖年将是04-05制糖年以来全球食糖供给首次出现紧张的一年。来自瑞士糖业咨询机构Kingsman的食糖经纪人Pornchai Kangvanwanich也表示，本制糖年全球食糖市场的供给有可能出现不足，但泰国一些小小糖厂可能会发现糖价并没有什么吸引力。
　　TCSB同时在其网站上披露，07-08制糖年泰国共产糖781万吨，超过了制糖年开始是TCSB余起的730万吨的产量，主要原因是政府提高了甘蔗最低收购价。去年11月份TCSB秘书长Prasert Tapaneeyangkul曾表示，估计08-09制糖年泰国的食糖产量仅能达到757万吨。