本月我市菜价有望出现较大幅度回落
由于今年年初的极寒天气,蔬菜的正常生长及上市周期受到极大影响,春节以来全国蔬菜长期处于供不应求的状态,批发交易价格也一直保持高位。
不过,随着天气逐步好转,各地蔬菜上市量普遍增加,蔬菜价格正逐步回落。市商务局相关负责人表示,随着天气进一步有利于生产,蔬菜的上市量将进一步增加,预计本月蔬菜的平均交易价格会出现较大幅度的下降。
据统计,今年3月,厦门闽南农副产品物流中心总交易量为101463吨,环比上涨29.34%;平均交易价5.41元/千克,环比下降11.09%。其中本地水叶菜的价格下降明显,菜胆、菠菜、油菜和生菜环比分别下降33.57%、28.67%、31.10%和34.73%。
不过,冬瓜与马铃薯的价格则出现较大幅度上涨,冬瓜平均交易价为5.13元/千克,环比涨幅达87.13%,马铃薯平均交易价为3.16元/千克,同比涨幅达34.78%。据了解,冬瓜的价格上涨主要是由于海南外调的冬瓜受寒流影响导致头一批菜苗损坏,产量锐减,上市周期延后;而马铃薯则是因为今年产地的产量减少,而且窖存量不足。
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