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半数以色列家庭偏好购买低卡路里食品
2006-07-24

半数以色列家庭偏好购买低卡路里食品
据报道,依据以色列食品产业协会(Food Industries Association)所作调查显示,半数以色列家庭习惯购买低卡路里(calories)食品。
以色列家庭对各类低卡路里食物偏好情形为:32%家庭习惯购买低卡路里乳制品(如Yogurts及起司等); 25%家庭购买低卡路里面包,较2003年之19%为高;购买低卡路里果酱及面包涂酱的家庭由2003年的3%增至10%;12%家庭使用人工甜味剂(Artificial Sweeteners),购买低卡路里糖果的家庭则由2003年之8%增至12% 。此外,越来越多以色列民众购买低卡路里冰淇淋、腊肠、沙拉酱及汤料等食品。
该调查中唯一呈负成长者为低卡路里软性饮料(Soft drink,即不含酒精饮料),由2003年之22%降至19%。



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