巴印生产堪忧刺激糖价突破30美分综合外电报道，受巴西和印度两大产糖国食糖生产前景堪忧以及美元走势疲软等因素的推动，本周一ICE糖市原糖期货价格暴涨逾1美分/磅，一举突破了30美分/磅的大关，与此同时，伦敦白糖期货价格也暴涨近5%。
当日1103期约糖价暴涨136个点（+4.7%），收于30.49美分/磅；1105期约糖价同时暴涨113个点（+4.3%），以27.56美分/磅报收。
印度拟于2月21日讨论食糖生产前景和潜在出口食糖的可能性，市场方面越来越担心印度这个全球第二大产糖国的食糖生产前景会再次出现类似09-10制糖年的情况，让市场大跌眼镜。
有贸易商表示，虽然很难对印度的食糖生产前景作出准确的判断，但现阶段印度的生产情况确实不是很好。雨水过多似乎正在影响其生产，这种局面已引起了市场方面的关注。
但分析人士也指出，去年印度的实际糖产量远远高于预期一度成为导致今年2-5月份期间纽约国际原糖期货价格下跌了逾50%的主要原因之一。
不仅印度的生产出现问题，不少分析人士也降低了今年后期及明年巴西的食糖生产预期。来自Hightower集团的分析师特里-罗根萨克表示，最近巴西天气潮湿影响了巴西的生产本身就对糖市形成了支撑，而明年巴西的甘蔗产量有可能仍停留在今年的水平更增加了糖市的看涨气氛，过去十年来市场方面已适应了巴西甘蔗产量逐年递增的格局。
当然，能源价格走势强劲、美元币值因市场方面担心美国的财税政策可能会影响其信贷而对其它西方主要货币下挫近1%、中国食糖供给继续紧张为市场创造了其将进口食糖的想象空间等因素也对糖价暴涨发挥了积极的主推作用。
荷兰ABN Amro银行上周末表示，继2009年雨季极度干旱导致印度食糖减产后，因今年乌塔尔-普拉得什邦等地区暴雨成灾，印度的食糖生产仍有下降的危险。基于10-11制糖年全球的食糖消费量将达到1.653亿吨的水平，估计新制糖年全球食糖市场的供求关系将从10月份预期的过剩120万吨变为供给不足近300万吨。
来自瑞士日内瓦OTCex集团的分析师乔纳森-鲍希特表示，市场方面普遍认为新制糖年印度的食糖剩余糖数量将少于预期，尽管目前还很难得到准确的数字。此前印度糖厂协会（ISMA）理事长Vivek Saraogi曾表示，估计10-11制糖年印度可能会同意出口150-200万吨食糖。
另外，同样是受美元走势疲软以及印度生产前景堪忧等因素的刺激，本周一伦敦糖市白糖期货价格也出现暴涨。当日收盘时1103期约糖价暴涨32.70美元/吨(+4.5%)，收于755.20美元/吨；1105期约糖价同时暴涨33.70美元/吨(+5%)，以714.40美元/吨报收。
当日两大国际期糖市场收盘价如下(收盘价格单位:ICE糖市：美分/磅；LIFFE糖市：美元/吨)：
ICE糖市 涨跌 波动范围 LIFFE糖市 涨跌
1103 30.49 +1.36 29.17-30.53 1103 755.20 +32.70
1105 27.56 +1.13 26.51-27.64 1105 714.40 +33.70