巴西今年继续保持世界头号牛肉出口国地位巴西肉类出口商协会主席普拉蒂尼·德穆拉伊斯6日宣布，今年头10个月，巴西牛肉出口138.5万吨，创汇37亿美元，预计全年出口收入可达44亿美元，比上年增长12.3%，从而使该国继续成为世界头号牛肉出口国。
普拉蒂尼在接受新华社记者专访时介绍说，巴西目前牛存栏总数达2.07亿头，占全球牛存栏数的21%；年屠宰量达4400万头，占全球市场的18%；2006年，巴西牛肉产量达895万吨，占全球产量的16%；出口152.3万吨，收入39.2亿美元。
普拉蒂尼介绍，目前世界上从农庄运到消费者餐桌上的牛肉中每3公斤就有1公斤来自巴西。按照产品类别划分，巴西今年新鲜牛肉出口占79%；牛肉加工品占15.9%，其他零碎部位产品占5.1%。其主要出口市场为欧盟、俄罗斯、埃及、香港和美国等。
普拉蒂尼指出，尽管近年来巴西肉类生产发展迅速，但该行业仍面临卫生检疫、食品安全、疫情防治等难题以及发达国家贸易保护主义壁垒的挑战。此外，本国货币雷亚尔持续升值、世界贸易组织多边贸易谈判受阻、企业投资流向国外等也使该部门的发展受到影响。