市场简讯
橙是当地最主要的柑橘种植品种,其次是橘子和酸橙,这主要取决于全球巨大的橙汁出口市场。在美国,人均橙汁消费量为每年18升。欧洲国家,如德国、英国和法国的消费量也非常大。 Garcia先生认为,在亚洲尽管这个数量较低,由于人们购买力不断上升,尤其是中国,以及人们对橙汁营养价值的认识增强,橙汁的需求量在近几年不断增大,市场前景广阔。 巴西平均年产鲜橙1400万-1500万吨,占全球总产量的30%。其中,80%被圣保罗州10家生产厂用于加工浓缩橙汁,该州是巴西柑橘主产区。而且这些大型加工厂如Sucocitrico Cutrale、Citrosuco Paulista S.A.、Citrovita和Louis Dreyfus Citrus S.A.等公司也在美国的佛罗里达州投资建厂。 全球冷冻浓缩橙汁年贸易量约为120万吨,其中50%来自圣保罗州果园,巴西也成为全球最大的橙汁出口国。全球每出口10杯橙汁,就有8杯贴有巴西质量和技术商标。巴西橙汁行业发展非常迅速。20世纪60年代中期,冷冻浓缩橙汁出口量为6000吨,1970年迅猛增至48000吨,70年代末达到了49万吨, 90年代初超过了100万吨/年。目前巴西出口橙汁平均在130万吨(含非浓缩橙汁)的水平。 每年巴西浓缩果汁及其加工副产品如精油等产品的出口达到15亿美元。如果算上农业投入(主要是农场维护用品和化肥)、设备和工具、运输、分销,以及附属服务行业,对总体经济的影响更大。 巴西浓缩橙汁基本上都供出口,国内浓缩橙汁消费量大约在2万吨左右,在国内市场,主要消费的是鲜榨橙汁。 |
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