巴西08年牛肉出口预计将下降10%分析机构Scot Consultoria的数据显示，巴西08年牛肉出口可能将较07年下降10%，但由于价格上涨，只要美元不进一步下跌，那么巴西牛肉出口商的出口收入将增加。
综合外电5月27日报道，根据位于圣保罗的家畜市场分析机构Scot Consultoria的数据，巴西2008年牛肉出口可能将较2007年下降10%。
Scot的分析师Fabiano Tito Rosa27日称，“巴西牛肉出口将减少，因供应下降，同时当地市场也已显示出与出口竞争的迹象”。
巴西2007年出口了250万吨牛肉。
Rosa表示，由于牛肉价格伴随需求上升，只要美元不进一步下跌，那么巴西牛肉出口商的出口收入将增加，但出口数量将下降。
他补充道，“保守估计将增加10%；预计美国和澳大利亚2009年的牛肉出口也将减少。”
巴西牛肉出口下降正处于全球动物蛋白质需求增长的时期。任何数量减少都将使欧洲和俄罗斯等牛肉进口国从巴西的牛肉进口价格上涨。
巴西是全球主要的牛肉出口国。