市场简讯
由于黄尾鰤在亚洲、欧洲、美国市场都很畅销，销售额一直在增加，因此该公司的目标定在推动黄尾鰤（它是一种白肉鱼）养殖方面。 澳大利亚财政报告显示，由于传统鱼类市场竞争下降，石首鱼作为一项新的口味逐渐走进人们的生活。该公司将调用大部分资金进行黄尾鰤的饲养。公司将在澳洲西部的Jurien湾扩大养殖面积。目前，这一地区已经开始饲养黄尾鰤。 到第三年末期，西部石首鱼公司每年将销售500吨黄尾鰤，价值450-500湾万美元。而全球黄尾鰤和相关种类批发市场年销售额在15-17亿美元。 该公司在也考虑扩大养殖种类，例如，该公司已经向甲壳类产品发展，以便增加公司的收入。目前，公司已经建了龙虾养殖所，Moreton湾幼虫养殖基地，小龙虾将从野生海域捕获后放入养殖池饲养。 |
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