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澳新拟批准使用酶转化法生产甜菊醇糖苷
2019-08-30

澳新拟批准使用酶转化法生产甜菊醇糖苷

2019年8月27日,据澳新食品标准局(FSANZ)消息,澳新食品标准局发布92-19号通告,其中A1176号申请通过酶转化法方法生产甜菊醇糖苷(Steviol glycosides)。
据了解,本次申请由PureCircle Limited提出,
该方法所使用的酶是由一种转基因大肠杆菌(Escherichia coli)菌株产生的。预计该申请将于2019年9月完成评估,公众评论期为2019年9月至10月底。2020年2月初,此申请会得到全面批准,若无其他评审要求,预计2020年4月初份刊登在澳新公报上。
来源:食品伙伴网



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