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澳新拟批准使用酶促转化法生产瑞鲍迪甙E
2019-08-16

澳新拟批准使用酶促转化法生产瑞鲍迪甙E

2019年8月15日,据澳新食品标准局(FSANZ)消息,澳新食品标准局发布90-19号通告,拟批准通过酶促转化方法生产瑞鲍迪甙E(Rebaudioside E)。
据了解,本次申请由Blue California提出,
该方法所使用的酶是由一种转基因巴斯德毕赤酵母(Pichia pastoris)产生的。预计该申请于2019年8月中旬完成评估,公众评论期为2019年12月。2020年5月初,此申请会得到全面批准,若无其他评审要求,预计2020年8月初份刊登在澳新公报上。
来源:食品伙伴网



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