市场简讯
澳新食品标准局首席执行官麦卡臣表示,自《食品标准法典》设定李斯特菌限量以来,国际上对李斯特菌的限量以及食品安全措施做了最新的要求,为与国际接轨有必要重新设定即食食品中的李斯特菌限量。 李斯特菌会导致人体出现李斯特菌感染症状,孕妇、胎儿、新生儿、老年人以及免疫力低下者是李斯特菌的易感人群。除李斯特菌外,澳新食品标准局还将在以后审查其它的微生物限量标准。 更多详情参见:http://www.foodstandards.gov.au/scienceandeducation/mediacentre/mediareleases/mediareleases2012/21september2012newcr5633.cfm 来源:食品伙伴网翻译中心 |
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