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《澳大利亚安全食品》是澳新食品标准法典第3章食品安全标准的解释指南。澳新食品标准局CEO麦卡臣称，该文件是行业和管理人员的实用工具，可理解并实施安全食品处理措施。 麦卡臣称，通过审查可反映当前的食品安全事件以及趋势，为流动摊贩以及自家摊贩提供指南，并更新指南当中的证据。澳新还将审查出版文件的格式与发行方式，例如提供移动格式。 更多详情参见：http://www.foodstandards.gov.au/media/Pages/Consultation-begins-on-Safe-Food-Australia-review.aspx 来源：食品伙伴网 |
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