澳大利亚拟将苹果和梨出口比例增至10%墨尔本澳大利亚苹果和梨协会（Apple and Pear Australia）的执行总裁多利森（John Dollisson）称，最近召开了一个行业会议，讨论如何更好地关注出口。“如果我们想要发展壮大该行业，我们就需要走出国内市场。20-25年前，澳大利亚出口市场很大，10年前亚洲市场依然不错。但澳元走强使得出口更加困难，所以我们更多地关注了国内市场。”他说一些苹果品种比如“红粉佳人”（Pink Lady）非常具有出口潜力，过去几年花了很多时间确定应关注哪些出口市场。这些市场包括英国、印尼、马来西亚、新加坡、泰国、越南和香港。他说塔州也已经与中国市场进行了接触。
报道指出，增加出口最关键的地方在于强调澳大利亚产品的品质和安全。多利森说：“澳大利亚苹果和梨的卖点是什么呢？”“我们生产干净绿色的产品。”他说澳大利亚绿苹果Granny Smith的出口市场机遇不错，不过“红粉佳人”是主打。苹果和梨协会的出口市场开发经理菲切特（Claire Fitchett）说，已确认英国是增加“红粉佳人”出口的主要市场之一。“我们同时也在寻找开发东南亚市场的机会，”菲切特说，“推广是非常重要的一部分，比如店内展示，让顾客品尝产品，告诉顾客产品的口味和品质。”接下来的几个月将进行这些推广。对于梨而言，印尼很长时间以来就一直是澳大利亚一个很大的出口市场，协会也有计划拓展印尼市场。菲切特说关注印尼市场很重要，因为南非产品在当地也很有竞争力。“我们还打算在泰国开展一些关于澳大利亚梨的普及项目，与零售商合作，让他们了解澳大利亚梨。”报道称，菲切特近期将与澳大利亚苹果和梨的生产商一起前往吉隆坡和曼谷，与买家见面，稍后将前往香港参加贸易展会。随行的生产商主要来自于维州的谢珀顿（Shepparton），还有南澳和塔州一些地方。菲切特称这种生产商和买家之间面对面的交流是发展出口关系的重要一步。