澳大利亚发布关于一氧化碳处理金枪鱼的边境控制通告
2018年7月20日，澳大利亚农业与水利资源部（DAWR）发布了IFN 08-18号通告，自2018年11月起，将检查和分析金枪鱼的一氧化碳（CO）处理，具体日期将在未来几个月内确认。
自通告生效之日起，农业和水资源部将根据进口食品检验计划（IFIS）对进口金枪鱼进行检验和分析，监管率为5％，合格情况根据下表进行评估。






提供文件和标签





应用的测试





通过结果







文件或标签上没有表明产品已直接或间接用CO处理





一氧化碳





<200μg/ kg
若含量超标，产品将不予通过。







标记为经过过滤，无味，无烟处理





N/A





必须清楚地将产品标识为“烟熏”。否则，产品将不予通过。







标记为直接用CO处理（例如通过气流冲洗）





N/A





产品将不予通过。





来源：食品伙伴网